Η Ζάρρα Ελισσάβετ γεννήθηκε το 1955 στις Σέρρες. Από το 1969 κατοικεί στη Θεσσαλονίκη και από το 1990 είναι μόνιμος κάτοικος Ευκαρπίας.

Εργάστηκε ως σχεδιάστρια μόδας και γαζώτρια σε βιοτεχνία. Πλέον είναι συνταξιούχος. Έχει μια κόρη και ένα εγγονάκι.

Αποφάσισε να ασχοληθεί με τα κοινά καθώς θέλει να συμβάλει στο να γίνει η αλλαγή για μια καλύτερη καθημερινότητα για την ίδια και τους συνδημότες της.